コミュニティ農園– category –

愛土農園第3圃場でのジャガイモ植え付け作業！ 🌱 作業内容・ジャガイモの植え付け（2畝）・品種は「キタアカリ」と「ピリカ」・さらに、「尾﨑が育てた野菜。」の尾崎さんから頂いた種イモも加わり、3種類のジャガイモが育つ予定です！@ozaki.ko 耕運機で...

仰木地域共生協議会では、地域の耕作放棄地を再生し、次世代へ繋ぐ「農用地保全」に取り組んでいます。 今回は、第1・第4圃場の整備を行いました！🪚 第4圃場の竹伐採🎋 第1圃場の竹組み・マルチ3畝の撤収 特にマルチの撤収は、前回の実習成果を発揮してス...

愛土農園へ行き「ぼかし肥料」を混ぜてきました。 ぼかし肥料とは、有機質原料を、微生物の力で発酵させた「有機発酵肥料」湯気が上がり、発酵を湯気と匂いで感じました✨ 隣の竹藪からはウグイスが見ているのか、さえずりが絶えず、心地よい作業でした。...

愛土農園第３圃場の古いマルチを剥がし、トラクターによる耕しが完了しました！ 手作業でもマルチはがしのあとトラクターで整備して、こんなに綺麗になりました！ 新たにハウスも設置しました！ ハウス内には必要な農機具や救急箱も収納し、安心快適な作業...

新しく加入された耕作チームのメンバーが 「おから」を発酵させて作る肥料 「オカラボカシ」に挑戦中！ すでに発酵が進み、 手に取ると暖かです。 愛土農園はテスト農園でもあり、 様々なチャレンジの場になっています☺️

愛土農園でカブの間引き作業 作業のあとは、間引き菜のカブで、 スパゲティとサラダをつくました！ サラダは、間引き菜を塩揉みして、 オリーブオイルと岩塩をかけていただきました。 柔らかくて、とても美味しかったです☺️ 採れたて野菜を味わえるのは、 ...

自分たちが植えた玉ねぎの苗、自分たちが種を蒔いたニンニクが成長し、みんなで「美味しくな～れ」と声をかけながら追肥を楽しみました。 成長～収穫が楽しみです！ 追肥(乾燥鶏糞)の仕方を示される堀井会長 今日の作業の全体説明をされる堀井会長と参加サ...

愛土農園の青ネギ、白ネギを収穫しました。オーガニックレストランJAS認証を受けている「近江懐石清元」さんへお届け予定です。※オーガニックレストランJAS認証とは（農林水産省webサイト）