里芋の過酷な雑草引きと「逆さ植え」の秘密

みなさん、こんにちは！愛土農園です。
ギラギラと照りつける太陽の下、里芋を植えた第4圃場で畝の間に生えた雑草引きを行いました。
抜くのに思わず力が入る手強い雑草たちとの格闘の末、見えてきたのは元気に芽吹いた225株の里芋たち。

そして、実はこの里芋たちには、暑い夏を乗り切るための「逆さ植え」というちょっと不思議な栽培の秘密が隠されているんです。今回は、汗と知恵が詰まった農園の裏側をご紹介します！

手強い雑草との闘い

里芋の周りに生い茂る雑草は非常に根が強く、引き抜くのにかなりの力が必要でした。1畝を終えるのに1時間以上かかるハードな作業となりましたが、朝から開始して12時半に無事すべて終了しました。

雑草をきれいに取り除いた結果、第4圃場では225株の里芋が立派に発芽しているのを確認できました。これからの成長が楽しみです！

里芋の逆さ植えとは

今回の里芋は、あえて芽を下に向けて植える「逆さ植え」という方法をとっています。これには以下のような大きなメリットがあります。

これからますます暑さが厳しくなるので、しっかり熱中症対策をして、涼しい時間帯を中心に作業を進めていきたいと思っています。