愛土農園でカブの間引き作業

愛土農園でカブの間引き作業

作業のあとは、間引き菜のカブで、
スパゲティとサラダをつくました！


サラダは、間引き菜を塩揉みして、
オリーブオイルと岩塩をかけていただきました。
柔らかくて、とても美味しかったです☺️
採れたて野菜を味わえるのは、
農作業の1番のご褒美かもしれませんね✨